Qu’est-ce que Canolio Gourmet?
La Brigade mondiale de chefs professionnels qui cuisinent chez vous le cannabis. Les CannaChefPros.
Qui est le Chef formateur ?
Antonin Mousseau-Rivard, Chef prodige, est unique en son genre. D’une créativité hors du commun, il explique et précise dans ces capsules de formation, les bases requises pour cuisiner le cannabis de façon sécuritaire et savoureuse. Il est aussi Chef-propriétaire du Mousso, couronné Restaurant de l'année au Gala des Lauriers 2018.
Nul besoin de se déplacer! Cette formation en ligne sur la sécurité alimentaire et les propriétés psychotropes et organoleptiques du cannabis est présentée par Antonin Mousseau-Rivard.
Il y a une base de choses à faire et à proscrire. Dans cette formation, Antonin les énonce.
Qu’est-ce qu’on apprend dans cette formation ?
- Connaitre le cannabis, son histoire, ses effets
- Les arômes et les propriétés organoleptiques du cannabis
- Sativa ou Indica?
- Les lois et les réglementations du cannabis alimentaire
- La sécurité, les dosages de THC
- Les types de produits alimentaires de base
- Trouver l’équilibre des goûts et des saveurs
- Les effets de la consommation d’un repas infusé au cannabis
- Les accords culinaires
- Les types de consommateurs
- La prestation d’un repas
Cette formation vous expliquera comment ne pas banaliser le cannabis comestible.
Vous êtes un Chef? Quels sont les avantages.
Vous pourrez devenir un CannaChefPro et augmenter vos revenus, ou simplement cuisiner de façon sécuritaire pour vos amis.
Validité de l’abonnement en ligne
L’abonnement aux capsules est valide pour une durée de 6 mois à partir du 1er visionnement.
Coût de la formation
250$ (taxes en sus)
Modes de paiements acceptés
Nous acceptons les principales cartes de crédit et PayPal.
